蜂花粉的功效与作用（蜂花粉的功效与禁忌和副作用）

蜂花粉的价格因质量、产地、包装及影响力的差异而有所不同，一般来说不是特别昂贵，是普通老百姓可以消费的起的保健食品。蜂花粉的功效有很多，具有抗衰延寿、防癌抑癌、养颜护肤的作用，吃法也是各种各样。需要注意的是，蜂花粉有一定的用量和宜忌人群，过多的服用是有副作用的。

蜂花粉的价格

现代医学认为引起人类疾病的原因有二：一是人体生理所需营养成分缺少或不平衡，二是细菌和其它微生物对人体的感染。天然蜂花粉营养全面，不仅能克服人体新陈代谢中出现的各种生理失调，还嫩增强免疫力，这便是蜂花粉可治疗多种疾病的奥秘。市场上的蜂花粉品牌有很多种，但是蜂花粉的价格是怎样的呢？

蜂花粉的价格根据蜂花粉的质量、产地、包装及影响力等因素来决定的，价格一般在15-50元之间，当然还有更贵的，具体的价格还得以商家实际售价为准。蜂花粉是普通老百姓可以消费的起的保健食品，花几十块钱或者几百给自己爱的人及家人买一份健康是十分值得的。建议大家购买国家权威机构认证的蜂花粉，具有品质保证、卓越的发展前景是购买蜂花粉的最佳选择途径。

蜂花粉的功效

蜂花粉含有多种营养物质，其中包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质。蜂花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜，所以被称为天然维生素之王。那么蜂花粉的功效有哪些呢？

1、具有抗衰延寿的作用：人体的脑细胞中脂褐素的堆积会影响脑细胞的正常功能，脂褐素含量增多会导致细胞萎缩和死亡。食用蜂花粉后身体各系统得到改善，不仅能够祛除褐色素加强功能，还能减缓机体衰老过程，老年人的体质自然得到改善，所以老年斑逐渐减少和消失。

2、具有防癌抑癌的作用：蜂花粉中糖类总含量为25～40%，包含单糖、低聚糖和多糖等，其中最有开发前景的花粉多糖有很强的免疫能力，具有明显的防癌抗癌功效。另外，蜂花粉还有明显的保肝护肝、防止贫血、糖尿病、抗疲劳、调节肠胃等功能。

3、具有养颜护肤的作用：蜂花粉的美容效果十分明显，其机理在于全面调节人体内分泌系统的平衡，由里及表从根本上改善皮肤细胞的活力，增强皮肤的代谢机能从而防止面部色素沉着、皮肤粗糙、衰老，使皮肤保持湿润、洁白、有光泽、富有弹性。

蜂花粉的吃法

相信大家对蜂花粉都不陌生吧，蜂花粉是蜜蜂露天采集加工和收取难免混有一些微量泥沙，服用前用温开水将蜂花粉泡开，待泥沙沉淀后再服用，如果用牛奶(煮沸后降温至45℃以下)或温蜂蜜水等泡服效果更佳。除此之外，蜂花粉的吃法还有哪些呢？

1、蜂花粉蜂王浆蜜：将20g蜂花粉、2g蜂王浆和50g蜂蜜充分混合，置于棕色瓶中在阴凉处保存，每日服用2到3次，每次1茶匙。适合体质衰弱、病后恢复者食用。

2、蜂花粉芦荟蜜：将20g花粉和500g蜂蜜混合，加入75g芦荟汁充分搅拌，每日饭前30分钟服用1茶匙。适合慢性胃肠道功能紊乱和因胃酸不足引起的胃炎患者食用。

3、蜂花粉牛奶蜂蜜：将20g破壁花粉、100g蜂蜜和200g煮沸的鲜牛奶混合，装入棕色瓶中密封贮藏阴凉处，每日饭前服用1茶匙或涂抹于面包上食用。适合儿童和各种贫血患者食用。

4、黑芝麻花粉糕：将蜂花粉500g去杂、黑芝麻1000g洗净放入锅内炒熟后盛起冷却，加入500g白砂糖拌匀，然后粉碎再加入蜂花粉拌匀，密闭储藏。适合体质较弱、从事脑力劳动、白发增多、夜里无法入睡、心脏和肝肾功能不全患者食用。

蜂花粉的用量

小小蜂花粉不仅包含着生命的遗传信息，而且还包含着孕育一个新生命的全部营养物质，许多专家认为蜂花粉是世界上迄今所发现的唯一完全营养的保健食品。蜂花粉中所含的硒能减少过氧化物的形成从而起到抗衰老作用，这也是服用蜂花粉可长寿的重要原因之一。那么蜂花粉的用量是怎样的呢？

蜂花粉的保健量与治疗量的差异较大。法国花粉学者卡亚认为，蜂花粉的食用量为每日l5～20克，特殊情况可用30克；3～5岁儿童每日5～8克，6～12岁儿童每日10～15克。德国医务工作者推荐食用蜂花粉作为抗衰老滋补剂，成人每日用量15～20克。

中国蜂学专家建议蜂花粉作为保健用量，成人以每日l0～15克，治疗剂量以每日l5～30克(特殊情况也可每日30～40克)为宜；作为美容，成人每日l0～15克，外用化妆品以含蜂花粉3%～5%为宜；3～5岁儿童每日用量可为5～8克，6～10岁儿童每日用量8～12克为宜。

蜂花粉的宜忌人群

如果大家将制备好的蜂花粉蜜放置一段时间，让其充分陈酿并有些轻微的发酵，类似于蜂群中蜂粮的性质，不仅口感好而且还能达到脱敏、破壁的目的，有利于营养功效成分的吸收，也不宜发生胃肠不适或疼痛现象。然而蜂花粉并不是人人都适合食用的，那么蜂花粉的宜忌人群有哪些呢？

1、蜂花粉适宜女性月经失调、不孕症、更年期综合症、习惯性流产、妊娠水肿、孕吐、子宫脱垂、营养性贫血及缺铁性贫血等患者有效，对护发、痤疮、黄褐斑、皮肤皱纹和老年斑、保护皮肤柔软、红润有良好的保健作用。

2、婴儿(2岁以下的儿童)不能直接吃蜂花粉：因为蜂花粉在采集过程中带有肉毒杆菌的细菌，这些细菌对于消化道发育尚未完全的婴儿来说具有很强的破坏力，很容易让宝宝腹泻。

3、痛风患者不能吃蜂花粉：痛风患者除了不能吃蜂花粉之外，包括蜂王浆、花粉、蜂蜜在内的蜂蜜制品都不能吃，因为这些食物中广泛含有核酸，食用过后将加重病情。

4、花粉严重过敏者不能吃蜂花粉：过敏体质的人都不能吃蜂花粉，尤其是花粉过敏者，因为花粉本身就是一种过敏原，食用之后皮肤马上会起红疙瘩、瘙痒难耐。

5、尿酸过高的人不能吃蜂花粉：与通风病人一样，尿酸过高的人也不能吃花粉，因为蜂花粉中含有大量核酸。

蜂花粉有副作用吗

蜂花粉有坚硬的外壳，提取蜂花粉的有效成分应将蜂花粉破壁，使其全部营养物质暴露出来，这样不仅提高了提取率而且缩短了吸收时间。很多人误认为蜂花粉多多益善，其实这种想法是不正确的，那么蜂花粉有副作用吗？

适当的食用蜂花粉对人们的身体健康有很大的好处，但如果过量的食用就会有副作用。如果对蜂花粉过敏所引起的副作用就是出现如恶心、胃痛、腹泻、乏力、肌肉痛、皮疹、瘙痒、肿胀、头痛、头晕等的症状。另外，一些蜂花粉产品中的杂质也可能诱发轻微的副作用，因为蜜蜂从各种不同的花中采集花蜜，如果采集地位于人口稠密和污染严重的地方有一些有害物质，如重金属、毒素、污染物和其他杂质就会掺进蜂花粉中，此时服用了这种蜂花粉就会出现一些副作用。