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61 2024-10-14
蜂花粉的作用与功效显著,具有抗衰延寿、防癌抑癌、养颜护肤等功效,适当的食用对人们的身体健康是有好处的。蜂花粉的食用方法有很多种,大家可以根据自己的口味制作不同的美食,但是要注意蜂花粉的用量和服用时间。另外,蜂花粉有一定的宜忌人群,大家只有做到正确食用蜂花粉才不会给身体健康带来危害。
蜂花粉的作用与功效
相信大家对蜂花粉都不陌生吧,蜂花粉是由蜜蜂采集植物集合大自然之精华的产物,蜂花粉中含有的丰富的酶类、脂类、维生素、矿物质、黄酮类物质等营养成分,所以蜂花粉不仅是前列腺炎的克星更是男性的至宝。除此之外,蜂花粉的作用与功效还有哪些呢?
1、具有抗衰延寿的作用:人体的脑细胞中脂褐素的堆积会影响脑细胞的正常功能,脂褐素含量增多会导致细胞萎缩和死亡。食用蜂花粉后身体各系统得到改善,不仅能够祛除褐色素加强功能,还能减缓机体衰老过程,老年人的体质自然得到改善,所以老年斑逐渐减少和消失。
2、具有防癌抑癌的作用:蜂花粉中糖类总含量为25~40%,包含单糖、低聚糖和多糖等,其中最有开发前景的花粉多糖有很强的免疫能力,具有明显的防癌抗癌功效。另外,蜂花粉还有明显的保肝护肝、防止贫血、糖尿病、抗疲劳、调节肠胃等功能。
3、具有养颜护肤的作用:蜂花粉的美容效果十分明显,其机理在于全面调节人体内分泌系统的平衡,由里及表从根本上改善皮肤细胞的活力,增强皮肤的代谢机能从而防止面部色素沉着、皮肤粗糙、衰老,使皮肤保持湿润、洁白、有光泽、富有弹性。
蜂花粉的食用方法
在古代唐代武则天酷爱蜂花粉,常令宫女采收花粉制作“花精糕”使其永葆青春,蜂花粉是植物的生殖细胞,富含各种营养物质,所以被誉为“浓缩的天然营养库”。在日常生活中也有很多人喜欢用蜂花粉搭配其他原料一起食用,下面我们一起来看看蜂花粉的食用方法吧,爱动手的你赶紧行动起来哦。
1、蜂花粉蜂王浆蜜:将20g蜂花粉、2g蜂王浆和50g蜂蜜充分混合,置于棕色瓶中在阴凉处保存,每日服用2到3次,每次1茶匙。适合体质衰弱、病后恢复者食用。
2、蜂花粉芦荟蜜:将20g花粉和500g蜂蜜混合,加入75g芦荟汁充分搅拌,每日饭前30分钟服用1茶匙。适合慢性胃肠道功能紊乱和因胃酸不足引起的胃炎患者食用。
3、蜂花粉牛奶蜂蜜:将20g破壁花粉、100g蜂蜜和200g煮沸的鲜牛奶混合,装入棕色瓶中密封贮藏阴凉处,每日饭前服用1茶匙或涂抹于面包上食用。适合儿童和各种贫血患者食用。
4、黑芝麻花粉糕:将蜂花粉500g去杂、黑芝麻1000g洗净放入锅内炒熟后盛起冷却,加入500g白砂糖拌匀,然后粉碎再加入蜂花粉拌匀,密闭储藏。适合体质较弱、从事脑力劳动、白发增多、夜里无法入睡、心脏和肝肾功能不全患者食用。
蜂花粉的正确用量
蜂花粉属营养性的美容化妆品,花粉中的VE、超氧化歧化酶、硒等成分不仅能滋润营养肌肤,还能恢复皮肤的弹性和光洁。蜂花粉中的肌醇可使白发变黑,保持头发乌黑亮丽,因此蜂花粉被专家称为“内服的化妆品”,那么蜂花粉的正确用量是怎样的呢?
蜂花粉的保健量与治疗量的差异较大。法国花粉学者卡亚认为,蜂花粉的食用量为每日l5~20克,特殊情况可用30克;3~5岁儿童每日5~8克,6~12岁儿童每日10~15克。德国医务工作者推荐食用蜂花粉作为抗衰老滋补剂,成人每日用量15~20克。
中国蜂学专家建议蜂花粉作为保健用量,成人以每日l0~15克,治疗剂量以每日l5~30克(特殊情况也可每日30~40克)为宜;作为美容,成人每日l0~15克,外用化妆品以含蜂花粉3%~5%为宜;3~5岁儿童每日用量可为5~8克,6~10岁儿童每日用量8~12克为宜。
蜂花粉的服用时间
人类利用蜂花粉治疗某些疾病或营养保健已有上千年历史,现代科学更将蜂花粉治疗疾病和营养保健的利用进行了完美的结合。研究证实蜂花粉虽然不能代替药物,却在治疗某些疾病时有很好的辅助作用,在供给人体营养的同时预防和改善某些疾病,那么蜂花粉的服用时间是怎样的呢?
蜂花粉的服用时间最好是每日早饭前15-30分钟空腹食用,因为空腹容易吸收。蜂花粉治疗剂量较大最好分2~3次食用,第一次在早饭前,第二、三次在午饭或晚饭前15~30分钟服用,也可以在临睡前服用一次。需要注意的是,儿童食用蜂花粉最好分2~3次。
蜂花粉一般持续服用15~30天为一个疗程才能收到较好效果,因为花粉食疗作用比较慢不可能立竿见影,有些疑难病或慢性病甚至要持续食用几个月或更长的时间。如果作为一般的强身健体来服用就不必严格按上述的要求,有条件的可以经常食用只是食用量少些而已。
蜂花粉的宜忌人群
蜂花粉是自然界赋予人类的优质营养源,含有200多种营养成分,正如日本岩波洋造博士在《植物的性》一书中所指出的:“花粉几乎含有自然界全部营养素”,因而被营养界誉为“世界上惟一的完全食品”。然而蜂花粉并不是人人都可以食用的,下面我们一起来看看蜂花粉的宜忌人群吧。
1、蜂花粉适宜女性月经失调、不孕症、更年期综合症、习惯性流产、妊娠水肿、孕吐、子宫脱垂、营养性贫血及缺铁性贫血等患者有效,对护发、痤疮、黄褐斑、皮肤皱纹和老年斑、保护皮肤柔软、红润有良好的保健作用。
2、婴儿(2岁以下的儿童)不能直接吃蜂花粉:因为蜂花粉在采集过程中带有肉毒杆菌的细菌,这些细菌对于消化道发育尚未完全的婴儿来说具有很强的破坏力,很容易让宝宝腹泻。
3、痛风患者不能吃蜂花粉:痛风患者除了不能吃蜂花粉之外,包括蜂王浆、花粉、蜂蜜在内的蜂蜜制品都不能吃,因为这些食物中广泛含有核酸,食用过后将加重病情。
4、花粉严重过敏者不能吃蜂花粉:过敏体质的人都不能吃蜂花粉,尤其是花粉过敏者,因为花粉本身就是一种过敏原,食用之后皮肤马上会起红疙瘩、瘙痒难耐。
5、尿酸过高的人不能吃蜂花粉:与通风病人一样,尿酸过高的人也不能吃花粉,因为蜂花粉中含有大量核酸。
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